Los gatos persas actuales surgieron en Inglaterra en el siglo XIX producto del cruce de esta variedad y del Angora Turco blanco (introducido en Europa por el naturalista francés Nicolás Fabri de Peirese hacia 1630), de manto muy fino y cuerpo moderadamente exótico.
La primera descripción de un gato de características similares al persa la realizó Georges-Louis Leclerc Buffon (1707-1788) de la siguiente forma: "... persa azul de pelo fino, lustroso y sedoso en sus claroscuros, con una cola terminada en penacho con pelos de cinco o seis dedos de largo".
En 1871 Harrison Weir organizó en el Crystal Palace londinense la primera exposición de gatos de raza, que alcanzó un gran éxito y contó con el patrocinio de la familia real británica.
Los primeros colores descriptos por Weir en el siglo XIX fueron el blanco , negro, azul, gris, rojo y "cualquier otro" color uniforme, con el pardo, azul, plata y gris claro y blanco para los atigrados.
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